专利号：201921869114.4

发明人：俞果; 杨智钧; 李美倩等

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本实用新型涉及一种防粘刀植物切割装置，包括前卡块和后卡块；所述前卡块和所述后卡块分别可竖直滑动的卡在菜刀上端的前部和后部，并且所述前卡块和所述后卡块与菜刀的刀刃方向垂直设置，其两端分别水平延伸出到菜刀的两外侧；在所述前卡块和所述后卡块之间沿着菜刀的刀刃方向设有防粘刀件，所述防粘刀件在菜刀落刀切割植物根茎后向上起刀时将粘在菜刀侧部的植物根茎向下弹落。该辅助装置在切割植物根茎的过程中，当菜刀落刀切割植物根茎后向上起刀时会将粘在菜刀侧部的植物根茎向下弹落，防止被切割掉的植物根茎粘在刀面上，无需停止切割工作用手不断剥离粘在刀面上的植物根茎，进而提高了工作效率。